Engadiner Schafe

Unsere Tiere werden hauptsächlich mit Weidegras gefüttert. Um ihren hohen Energiebedarf zu decken, füttern wir zusätzlich Heu sowie etwas Silomais aus Eigenanbau. Eine Aue (weibliches Schaf) bekommt pro Jahr rund 2x Junge.
Neu decken wir die Engadiner-Auen mit einem Fleischrassen-Bock mit weisser Wolle. Dies ergibt süsse wollige, gefleckte Lämmer.

Fleischverkauf

Bei uns können Sie schmackhaftes Frischfleisch beziehen im Lädeli. Unsere Tiere kommen mit rund 6 Monaten in die Metzg. Mit Oli Fey haben wir in Neerach einen guten Metzger, welcher über die Infrastruktur verfügt und die Schlachtung übernimmt. Die weitere Verarbeitung und das Abpacken wird durch uns (Stefan = gelernter Metzger) erledigt. So können wir für eigenes, frisches Fleisch garantieren.